【九月九】好豆油有機壺底蔭油「4瓶組」現金回饋

【九月九】好豆油有機壺底蔭油「4瓶組」

【九月九】好豆油有機壺底蔭油「4瓶組」評價

網友滿意度：

哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

【九月九】好豆油有機壺底蔭油「4瓶組」

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商品訊息描述:

【九月九】好豆油有機壺底蔭油「4瓶組」

採乾式發酵法，入缸曝曬成熟180天以上

■ 有機食品是指零污染的食物，即是不經過任何化學農藥的原物料，所製成的無任何化學添加物的食品，天然健康營養結構更加完整豐富，不會對人體造成隱形的傷害。

■ 九月九開發有機食品的目的，是希望全民藉由此次的食品風爆危機，重新重視〝有機〞的健康飲食原則。

「九月九好豆油有機壺底蔭油」，不僅僅堅持傳統手工古法釀造，在原料黑豆上更使用歐盟認證，農委會檢驗的有機黑豆，並以自製麴菌分解黑豆，採乾式發酵法，入缸曝曬成熟180天以上，才能抽取壓搾過濾殺菌裝瓶，全成均不添加任何人工調味劑，提供您最真實的口感。

????? 黑豆醬由在發酵過程中所產生的麩胺酸，屬於植物性的甘味，由於發酵過程，乳酸菌與酵母菌中所含的核木酸也會進入醬油成品中，因此醬油中也會有來自核木酸的甘味，核木酸也是組成生命基礎物質染色體的重要分子。

?????古法手工釀造的醬油比化學調劑的醬油多了天然的香氛，原因是由於醬油中含有來自黑豆分解與菌體代謝的酸脂與芳香分子，同時因黑豆在缸中長期孕釀，起缸後就會產生如醇酒般的香氣。也因為無添加任何化甘味劑，更可以充分品嚐到黑豆的香純與甘美滋味。讓您體會真正的〝好豆油〞。

???? 本產品為天然純釀造，少許沉澱屬自然現象不影響品質，請安心食用。適合各種調理沾、炒、拌、烤、滷皆可。

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??????? 貼心小叮嚀，本產品完全不添加防腐劑，所以開瓶後記得要冷藏喔！

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